2008.03.28 Fri
先日カウントダウンをしたばかりなのに、しっかりとばーちゃんズランチへ出かけて来たうさこで〜す。
こんにちわぁ♪
さてさて、いつものようにご報告（笑）
今回行って来たのは韓国料理♪
ナムルに海鮮チヂミ、豚肉炒め、テンジャンチゲ、ビビンバに韓国風水餃子
今回の一押しは、ランチメニュー以外に頼んだ韓国風水餃子だったかな？
包み方が、お花の様で取とても愛らしかった^^
具は、つなぎが少なめのあっさりしたお味でしたぁ♪
ばーちゃんズが、辛い系があまり得意じゃないから、ついキムチ系を外してしまった…。
連れて行った私が悪かったようです^_^;
今度はお友達と行って、タッカルビを頼もう！と心に誓ったのでしたぁ〜（笑）
2008.03.20 Thu
今日は朝から冷たい雨が降り続き、冬が舞い戻って来たような茅ケ崎です。
みなさんの所は如何ですか？
やっとホワイトデーも終わり、昨日一昨日と2連休ですっかり鋭気を養ったうさこです^^
1日目の午前中はword2007の試験を受けに行き、午後からばーちゃんズランチ♪
今回はちょっと奮発して、辻堂に新しくできた近江牛レストラン『ひゃくいちや』と言う所に行って来ました♪
名物はこの、近江牛のかまくら焼きと言うもの…これです。
※マウスを乗せると画像が変わります。
にょほほ〜面白い！
で♪そのままにしていると塩味がしみ込んでしまうらしく(^-^;
別のお皿に移し替えて頂きます♪
雰囲気もお味もまぁまぁの線だけど、私には量が少なかったかな？
やっぱバイキングがいいなぁ〜〜〜〜(爆）
このお店の近くには、松坂牛専門の焼き肉屋さんあり、佐賀牛の焼き肉屋さんありで…(^-^; とりあえず、一通り行って見たけど…さぁ、どれが一番？って言われてもよく解らないうさこでしたぁ〜（笑）
2008.02.21 Thu
ごぶさたで〜す"( ´ ▽ ｀ )ノ"
2月バレンタインの週はお休みがなかったので、代わりに19日と20日連休を頂いて、のんびり過ごしておりました^^
で、行って来ましたばーちゃんズランチ^^
今回は茅ヶ崎海岸に新しくできた『サザンビーチカフェ』と言う所です♪
ばーちゃんA
松坂豚のローストガーリックソース
サラダ＋スープ＋パンのセット
プティング
ばーちゃんB
サーロインステーキ赤ワインソース
サラダ＋スープ＋パンのセット
クリームブリュレ
うさこ
生大葉としらすのジェノベーゼ
NYチーズケーキ
おそるべし…ばーちゃんズパワー(^-^;
2008.01.31 Thu
昨日のランチは、本場のガレットを食べさせてくれると言う、『アシエンダカフェ』と言う所に行って来ました^^
なんでも恵比寿で大手ブランドのディスプレーを請け負っている会社が手がけているらしいです。店内はアンティーク家具で統一され、店名『アシエンダ』の通り「時間が止まった世界」を感じさせるとても落ち着いた雰囲気でした♪
お仕事をさぼって、こんな所でゆっくり時間を止めて過ごしてみたいな…。なんて思わせるお店です♪
で♪食べたものは…。
ひよこ豆と野菜のクリーム煮のガレット
タラトウユのガレット
デザートにチョコレートケーキ
ガレットって、フランス・ブルターニュ地方に伝わる伝統的な郷土料理で、そば粉のクレープの事なんですが、以前食べたガレットより、パリッと歯ごたえがあり、ちゃんとそばの風味もあり、さすがガレット専門店という感じでした♪
そしてそして…。
本場のガレットを堪能して家に帰ると…。
で〜ん！と肉！
どうやら髭親父が、今半で肉を買ってきたみたい。それも、1.2kg…。
一人200gの計算なのね(~_~;)
久しぶりに見た、1枚1枚丁寧に包まれている肉（爆）
という事でこの日のお夕食は、すき焼きに決定〜★
ねぇねぇ、覚えてます？
先週のブログに「お土産は肉でもいぞ〜〜〜〜〜」って書いたじゃない？
もしかして…髭親父様…私のブログ覗いてますか？（笑）
2008.01.25 Fri
毎週恒例のばーちゃんズランチ♪
先日は天婦羅屋さんに行って来ましたぁ。
昔、カウンターで天婦羅のコースを食べてすっかりお気に入りになり、
近場で、安くて美味しい天婦羅が食べれる所はないかな？ってずっと探していました^^
で、駅からちょっと離れた所にこんなお店を発見♪
ほらね♪天婦羅、活魚としか書いてない…。
なんかいい感じ^^
のれんをくぐると、カウンター越しに二人の板前さん、たぶん親子で切り盛りされている感じ。メニューは、天婦羅定食、かき揚げ定食、刺身定食、おまかせコース、その他は天丼。(o^-^o) ウフッほんと天婦羅だけなんだぁ^^
で、今回はおまかせコースを注文。
先ずもずくから始まって、ふろふき大根、お刺身、焼き魚等々そして待ってた天ぷらぁ♪
本当は、カウンター越しに、一品ずつ揚げてくれるのを期待していたんだけど…ま♪辻堂だしお安いししかたないか（笑）
でもでも、出てくるお料理はどれも吟味されていて、今回は良かったかも^^
今度はかき揚げ丼を食べにいこ〜っと♪
こうして毎週のようにランチに出かけている、ハハ＋ハハ＋私。
3人で美味しい時間を過ごしているそんな時、髭おやじ様はと言うと…。
お休みだと言うのにお店に行ったり、備品を買いに行ったり、都内のデパート巡りをしたり♪
朝、気がつけばもう家にいなくて、17時頃のお帰りと同時に試食会(^-^;
今回のお土産はこれ…。
アンリ・シャルパンティエのマカロン。
このお店は髭おやじが以前勤めていた所なんです。
20数年前、アンリが神戸から東京進出する時に、私達も同時に転勤になり、それ以来、ずっと湘南に住み続けています^^
で♪これは、FAUCHONのマカロン。
お味は…。
うーん。どちらも香料がちょっときつい気がしました^_^;
そしてFAUCHONは、ちょっと柔らかい感じでしたね…、ま♪この辺の食感は個人の好みがあるから何ともいませんが(^-^;
やはり、うちの店の方が美味しいと感じてしまううさこでしたぁ♪
…アハハ。手前味噌です。許してやって下さい(o*。_。)oペコッ
こうして有名店のケーキを食べれるのはいいんだけど…、たまには大福やお煎餅も買ってきて〜〜〜と思うのでありましたぁ。
あ！肉でもいいぞ〜〜〜（爆）
2008.01.11 Fri
皆様ともダイエットも共にご無沙汰いたしましたぁ￣(=∵=)￣で〜す。
お元気でいらっしゃいましたか？皆様はもうすっかりお仕事に復活なされているんでしょうね＾＾
私はと言うと3連休明けで、気持ちもお腹もちょっとダレダレモードでーす。
カナダから一回り大きくなって（いえ、体がですよ）戻って来た娘と共に、食べる食べるゞ(￣∇￣;)
いや〜〜〜すごい食欲ですわねぇ。参りました。帰って来た日は、お鍋の後にカレーを食べ、アイスを食べ、お菓子を食べ、その間にビール、日本酒、ワイン、シャンパンと飲み続け、「ふぅ〜おなかいっぱ〜い」って当たり前だろっ(・＿;☆＼(-＿-)
唖然としながらも、次の日には平塚にある『味の味噌一』というお気に入りのラーメン屋さんへ連れて行ってしまった・・・。
このお店は味噌ラーメンだけしかないのです＾＾
以前の紹介記事はこちら
メニューも好みのトッピングを選べるようになり、少しリニューアルしたようです＾＾
私は味噌ラーメン小＋角チャーシュー＋味付けたまご もちろん他2名は中。
で♪ここの餃子がまたでかいのなんのって・・・！
大きいので具もたれもあっさり目です。熱いのでハフハフ、アグアグ言いながらほおばります。
麺も自家製ちぢれ麺でモチモチ♪
今までカウンターしか座った事なかったけど、今回はお座敷に通されて・・・。
『三丁目の夕日』状態？
ブリキの壁にレトロな看板あり、郵便ポスト有り、郵便配達の自転車有りで、なかなか楽しませてもらいました＾＾
それに・・・気がつかれました？ このメニューの前にぶら下がっているの・・・、そうです、蠅取り紙！ まだこういうのも売ってるんですね（笑）
久しぶりに美味しいラーメンを食べ、満足した3連休のとある1日でしたぁ・・・。
お・ま・け♪
2007.12.14 Fri
先日の水曜日は、髭おや・・・いぇ、愛するダーリン（苦）の47回目のバースデイ♪
おうちごはんが大好きな髭おやじを説得して、家族そろって、お気に入りの『きさく』へ行って来ました♪
やっぱりここはいつ行っても美味しい！
そして好みを知っているので、何も言わなくてもお任せで出してくれるのです＾＾
今回のおはつ、鹿肉〜★
一番手前にあるのが鹿肉のお刺身です。
なんかこの手のものって臭みがあるんじゃないか？って思ってしまうでしょ？
違うの！淡白で柔らかくて・・・う〜ん。鯨と牛の間みたいな感じかなぁ？
鹿肉のユッケと佃煮〜★
鯖のぬか漬け、白子のガーリックソテー、ふぐのぶった切り、あん肝〜★
もちろんこれだけじゃ、うさこ家の食欲は到底おさまりませんよねぇ。
だって、今回は体重100�圓鯆兇┐訛�子も一緒だったんだもの（笑）
追加オーダーの数々はとても書ききれません（爆）
そんな中、今回の一押しはやっぱり、きんきの煮付け〜★
う〜ん、最高でしたぁ＾＾
やっぱり日本人な私σ(o^_^o)
今回は、家族揃ってささやかなプチ贅沢♪
さぁ、これで、クリスマス〜年末年始を乗り切るゾ(*￣0￣*)ノ オォー!!
2007.11.30 Fri
先日、鎌倉にビーフシチューを食べに行って来ました＾＾
ガイドブックなどにも載っている去来庵というお店です♪
メニューはビーフシチューのみ(^-^;
結構並んでいたのに、回転がはやいはやい。
で♪せっかくなので紅葉狩り＾＾
まだ少し早かったらしい(^-^; でも緑と赤とのコントラストがとってもきれいでしたょ＾＾
歩き疲れて、小雪庵と言う所でお茶♪
ここもTVで紹介されたお店で、メニューの中の、ベース＆トッピングを好きなだけ選んで、自分だけのオリジナルスイーツを作ってくれるの＾＾
いつもケーキを食べているので、今回は和物♪
ベースにわらび餅、トッピングに白玉、胡麻アイス、生クリーム、いちじくそして黒蜜ときなこのソース＾＾
数あるトッピングの中で、自分で選ぶのって大変（笑）
で♪これは紫陽花で有名な明月院の丸窓。
う〜〜〜〜ん。日本ならではの感覚ですね＾＾
2007.11.16 Fri
ヽ( ´ ▽ ` )ノ こんにちわ〜。
ぐっと冷え込んだ茅ケ崎からお送りしているうさこです〜〜〜す（笑）
今日のブログネタは、いつものようにばーちゃんズランチ♪
・・・・いつもこればかりで済みませんm( __ __ )m
関西うどんとバラ丼〜★
塩バラ丼
バラ丼
カレー南蛮
あおさのりうどん
鰺のなめろう
しゃぶしゃぶ〜★
豚しゃぶ
牛しゃぶ
鶏しゃぶ
その他
さてさて・・・。
うどん VS しゃぶしゃぶ
960円 VS 2640円
みなさんならどっちがお好み？
2007.11.04 Sun
昨日、ラーメンを食べました・・・・・。
１年ほど前にオープンしていて、１度行ってみたかったお店。
スープは、醤油・塩・豚骨が選べて、麺は自家製麺で太さが選べるらしい・・・。
これはいけるか？
あちこちのブログでも、美味しいと書いてあるし・・・。
なんて思いながら、注文したのは醤油＋魚介スープの○○ラーメン。
このお店で一押しと言うのを頼んでみた・・・。
( ▲ ；)ゲェェ・・・
久し振りです、こんな味のラーメン。
スープは濃いのに味がない。
麺はぼさぼさ、これが自家製麺のお味ですか？
もう１品は、坦々麺（？）
トッピング少なすぎ〜。
スープが麺に絡んでこない・・・。
あ゛〜〜〜〜〜。ほんとに久し振りです。
こんなラーメン( #` ¬´#)
まぁ、味覚は人それぞれだけど・・・ブログに載せて、なんでもかんでも美味しいというのはやめましょう〜（笑）
・・・まぁ、気持は解るけどね^_^;
で、家に帰って口直しに、お茶漬サラサラいっちゃった・・・☆ヾ(-Θ-:) オイオイ
おかげで、昨日の朝はせっかく47.5kgになっていた体重が、
今日は48.8kgです！(；＾□＾)あはは…
いつになったら、プロポーションチェックできるのやら（爆）
| 日 | 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| - | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 |
| 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 |
| 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 |
| 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 |
| 28 | 29 | 30 | 31 | - | - | - |
Author:うさこ
主人が経営している洋菓子店を手伝いながら、PCインストラクターしてます。（笑）ケーキ屋さんと言う過酷な環境の中(^-^;ナイスバディを決意して、日々奮闘中。ダイエットも2年目となり、今回は体重を気にしないで（気になるけど）下腹引き締めに全力投球（？）しようと思います。
2007/05にMSNから引っ越して来ました。以前のブログはこちらです。
