ちんすこう

2008.07.06 Sun

毎日蒸しますねぇ。

夏になると、生ケーキの売上が下がってきます。

でも、うちの店の一番人気は焼きたてフィナンシェ。
これは、年間通して売上が変わりません、雨の日も結構頑張ってくれているのです^^

おかげで昨対120%
と言っても去年の夏は特に売上が悪かったから…まぁ戻ってきたって所でしょうか。

そんな中、焼き菓子の方も新商品を出していかなければいけません。
と、言う事で、今回初登場のお菓子はこれ ↓ 



『ちんすこう』と言うもの♪
そうです、沖縄名産の『ちんすこう』

本物はラードを使っていて、ちょっとお味が重たくなるので、うちの店ではノンコレステロールの油を使ってます^^

きび砂糖の風味に、ちょっと塩味が効いたお菓子です。
1個63円〜★

お値段が安いのとプライスカードにNEWのマークを付けてるので、今の所は順調に売れてますが、さてさてリピーターは来るのでしょうか…。



名産つながりと言う事で…こちらは、『京やきぐり』



おぉ〜〜〜炭のように真っ黒!
天津甘栗を想像していた私は、この風貌にびっくり!
改めて、パッケージを眺めつつ、あ!やきぐりね♪と妙に納得(笑)

お味は、栗本来の甘さが、ほくほくと口の中に広がって、とってもいい感じ〜〜〜♪

もし見つけられたら、ぜひお試しあれ〜〜〜〜^^


≪7/4(金) 8週間プログラム 2-5≫
■運動 
  ボルビックダンスもどき 30分
  部位別エクサ、腹3種類、各15回  
■摂取カロリー 1180kcal
■体重 47.8kg
■その他 半身浴


≪7/5(土) 8週間プログラム 2-6 ≫
■運動 
  ボルビックダンスもどき 30分
  部位別エクサ、脚3種類、各15回  
■摂取カロリー 1380kcal
■体重 47.7kg
■その他 半身浴 リンパマッサージ

  1. 2008/07/06(日) 11:20:41|
  2. お店|
  3. トラックバック:0|
  4. コメント:8

コメント

焼き栗。初めて見たーーー
うん。。まるで炭やん(笑)
手が真っ黒になるやろ?

沖縄のちんすこうがラードを使ってあるとは知らなかった〜
一つ賢くなりました。^^
  1. 2008/07/07(月) 22:41:31 |
  2. URL |
  3. みぞれ #9xsPF1TE
  4. [ 編集]

夏のケーキ 大好きです!
エアコンの効いた部屋の中で 熱いコーヒーとケーキ!最高〜〜 あへあへ〜 (^◇^)
ちんすこう おいしいですよね〜。うさこさんちのは 本場のものより良い感じがします〜。
きっと 人気沸騰 間違いなしです!!(#^.^#)
  1. 2008/07/08(火) 09:54:52 |
  2. URL |
  3. ゲゲちゃん #-
  4. [ 編集]

ちんすこう〜〜高校の修学旅行を思い出しますー。
いっぱいお土産買ったなぁ(笑)
久しぶりに食べたいです。

私も、夏のケーキも好きですよー!
考えてたら、食べたくなってきました♪
  1. 2008/07/11(金) 17:51:48 |
  2. URL |
  3. ゆうな #-
  4. [ 編集]

初めて見る栗!(^◇^)

体重がいい感じですね♪♪

  1. 2008/07/13(日) 12:54:42 |
  2. URL |
  3. runa #-
  4. [ 編集]

--みぞれさんへ--

>手が真っ黒になるやろ?
うん!なるなる!まるで炭!
でも、見た目より美味しかったよ♪
  1. 2008/07/18(金) 10:18:28 |
  2. URL |
  3. うさこ #-
  4. [ 編集]

--ゲゲさんへ--

お!ゲゲさんは夏でもケーキ大丈夫なんですね♪

…実は私もOKで〜す(爆)
っていうより、残るので、食べなきゃもったいないんです(^-^;

あはは!ダイエッターのいう言葉じゃありませんねぇ。
  1. 2008/07/18(金) 10:20:38 |
  2. URL |
  3. うさこ #-
  4. [ 編集]

--ゆうなさんへ--

お!ゆうなさんもお好きですかぁ♪
なんか嬉しくなってきたなぁ。

こうなると夏でもお店頑張らないとねv(*'-^*)bぶいっ♪
  1. 2008/07/18(金) 10:22:03 |
  2. URL |
  3. うさこ #-
  4. [ 編集]

--runaさん--

runaさんも初めて見たの?
意外と知られてないのかしら?

体重?
今朝計ってみたらとんでもない事になってましたぁ(爆)
  1. 2008/07/18(金) 10:23:40 |
  2. URL |
  3. うさこ #-
  4. [ 編集]

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主人が経営している洋菓子店を手伝いながら、PCインストラクターしてます。(笑)ケーキ屋さんと言う過酷な環境の中(^-^;ナイスバディを決意して、日々奮闘中。ダイエットも2年目となり、今回は体重を気にしないで(気になるけど)下腹引き締めに全力投球(?)しようと思います。

2007/05にMSNから引っ越して来ました。以前のブログはこちらです。

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