簡単豆腐料理
2007.06.08 Fri
毎日のお夕食のお献立、考えるのが大変ですよね♪
我が家では、夏になると冷奴が毎日のように食卓に上ります(笑)
お豆腐って、良質の植物性タンパク質、コレステロール値を下げるレシチン、老化防止に効果的な大豆サポニン、女性ホルモンに似た働きをするイソフラボンなど、栄養価がとっても高いんですって^^
美容と健康に豆腐料理ですね^^
あ!昔、納豆もそう書いた気がする・・・(笑)
で、いつも冷奴では飽きて来ちゃうので、
簡単に出来る(これ、とっても重要!)豆腐料理レシピです♪

