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Author:うさこ
主人が経営している洋菓子店を手伝いながら、PCインストラクターしてます。（笑）ケーキ屋さんと言う過酷な環境の中(^-^;ナイスバディを決意して、日々奮闘中。ダイエットも2年目となり、今回は体重を気にしないで（気になるけど）下腹引き締めに全力投球（？）しようと思います。
2007/05にMSNから引っ越して来ました。以前のブログはこちらです。
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休みの日の夕食は？
- 2008/07/04(金)
▼o・_・o▼コンニチワン♪
すっかり夏空になりましたね♪
…でも梅雨ってまだ明けてないんだよねぇ（笑）
これ ↓ は水曜日のばーちゃんズランチへ出かけた、紅筵筍菜酒家（こーえんしゅんさいけ）と言う中華料理屋さん。
ここの黒酢酢豚が食べたくて、またまた行って来ました♪
黒酢酢豚 海鮮粥
えびちり 海鮮塩ビーフン
え？これだけのはずないだろ？って？
御明察！
このほかに、前菜3品盛り合わせと小籠包も頼みましたぁ（爆）
でね♪
週1、水曜のお休みには、ばーちゃんズと3人でランチを楽しむでしょ？
そして、お夕食はというと、時間がたっぷりあるのにも関わらず、1品ものにしてもらってます^_^;
メニューはと言うと、
その日のお昼に食べたようなものを作るのよ…。
お寿司を食べたら夕食は海鮮丼、イタリアンに行ったらパスタ、美味しい手打ちうどんを食べに行ったら素麵（笑）と言うような感じ^^
これは、自分たちだけいいもの食べたお詫びと言う訳ではなく…、
同じようなものを作って、私が食べないようにと言う、密やかなる魂胆があるのです（爆）
(*￣∇￣*)エヘヘ、いいアイデアでしょ？
と言う事で…この日のお夕食は、
冷やし坦々麺！ って、どこが？って感じですが…。
冷やし中華ごまだれを使って、少し手を加えたシロモノ。
…ちょっと、いや、ぜんぜん、ラー油が足りなかったなぁ。
ま♪こんな日もあるさ♪
≪8週間プログラム 2-4≫
■運動 おさぼり(・_・;)
■摂取カロリー 1240kcal
■体重 48.1kg
■その他 半身浴 リンパマッサージ
すき焼きパーティー
- 2008/06/29(日)
先日、末娘と義理弟の帰国祝いと、2人の娘の誕生日を兼ねて（あ！娘たちの誕生日は一日違いなのです）
うさこ家＋ばーちゃんズ＋義理弟の8名ですき焼きパーティーをしましたぁ♪
今回の髭おやじは、ちょっと張り込んで、なんとA5のお肉♪
年に1度あるかないかの大判振る舞い。
さすがです^^ いくら煮込んでも（爆）口の中でとろけてしまう♪
我が家では、すき焼きの時には、豚肉も鶏肉も一緒に入れるのです^^
そうすると、豚さんも鶏さんも、お肉の旨みをしっかりすって、なんともいいお味になるのです^^
もちろんお肉代の節約にもなるしね（笑）
この合計2kgのお肉たち、しっかり堪能させてもらいました〜♪
で♪お肉つながりということで…
こちらは何ヶ月か前に行った、焼肉『富士苑』
海外組み2人を除いて6名
メニューに『焼肉ステーキ』と出ていたので、早速注文^^
ロースを2.5cmの厚さで切ってもらい、これを6等分して食べましたー（爆）
もちろんいつものように、サイドメニューを目いっぱい頼んで、しっかり食べても、お酒を1滴も飲まなかったので、20000円也〜♪
ほほ〜やす〜い^^
お酒代ってばかにならなかったのね(^^;;
≪8週間プログラム 1-6≫
■有酸素運動 ペルヴィス・ダンスもどき 20分
■部位別エクサ（腕）
エルボーベンド＆エクステンション 10回
ライイングワンアームフレンチブレス 10回
リバースプッシュアップ 10回
■摂取カロリー 1960kcal
■体重 50.5kg
■その他 半身浴
いかなごのくぎ煮
- 2008/03/31(月)
さっぶいですね〜〜〜(・・;)
いったいどうなってるんでしょう？
三寒四温どころか、五寒二温って感じですよねぇ。
どうやら、箱根あたりでは雪が降ってるって噂。
季節は冬！って感じなのに、
今年も届いた、関西の春の風物詩『いかなごのくぎ煮』
丁度この時期にしか獲れな「いかなご」を使っての佃煮です♪
このいかなご、一日一日どんどん成長するので、獲る日によって大きさがまったく変わってしまうのです。
今回頂いたのは、ちょっと大きめでしっかり歯ごたえ^^
うん♪このくらいが好きな私。
2時以降食事禁止！なんて言っておきながら、このいかなご君のおかげで、即効お約束は破棄させて頂きましたぁ〜〜〜（爆）
これを目の前にしたら、炊き立てご飯に乗っけて食べたくなっちゃいますよねぇ〜〜〜。
(*￣∇￣*)エヘヘ言い訳。
昨日の運動
おさぼり
今朝の体重
49.1kg
ダイエットの敵？
- 2008/03/22(土)
先日の2連休、髭おや…いえ、（愛する）ダーリンが段ボールを抱えてお買い物から戻ってきた…。
あ！カレーね^^ 即効分かってしまう、ひとつ屋根の下 生活歴25年（爆）
玉ねぎ3袋、人参3袋、ナス、シイタケ、テンコモリ
だって…カレールー5箱分ですもの(;´▽｀A``
いったい何人家族なんっすか？
朝早くから、牛筋のいい臭いが家中に広がります。
あ〜〜〜これを丁寧に越して、スープストックにしたらさぞかし美味しいコンソメが出来あがるんだろうな…(＠￣¬￣＠)なんて思いながら、私は只後ろから覗いているだけ。
何回か火にかけながら、シャトルシェフでじっくり煮込む事○時間。
19時頃やっと出来あがったカレーはこちら↓
この寸胴鍋、直系24cm(◎_◎;)
ま♪おかげで私は当分手抜きが出来ると言うわけで…アリガタヤアリガタヤ。
まず2日程しっかり食べ、
あとはこのカレーがある限り、多少おかずが少なくても平気と言うものです(*￣∇￣*)エヘヘ
何日か経つと、具もトロトロに溶けて、お味もまろやかになり、こんな感じになっちゃいます。
さて、今日も食卓の片隅にカレーが出ていることでしょう（笑）
昨日の運動
風呂椅子腹筋 70回
拝み体操 450回
今朝の体重
50.8kg
いやはやすっかり戻ってしまった…。
やっぱカレーだとついたべちゃいますよねぇ^_^;
春♪
- 2008/03/17(月)
お店の裏の路地に、梅が咲き誇っていたので思わずパチリ♪
そばに行くと、はらはらと花びらが舞い落ちて、春の気配が感じられます。
春はもうすぐですね＾＾
そこで、食卓にも早速春の演出を♪という事で
菜の花とアンチョビのパスタ〜★
ちょっと色目が良くなかったので、プチトマトを入れてみましたぁ♪
これは、菜の花と豚肉の中華ドレッシング和え〜★
どちらも、独特のほろ苦さが美味しい〜^^
で♪
ちょっとこれは春には関係ないけれど、お手軽にできる
ハムとクリームチーズのポークピカタ〜★
薄切り肉で作るのでとっても簡単♪
時間がない時、お試し下さいませ〜^^
★10日間ダイエット 10日目
目標：47.0ｋｇ
開始：50.8ｋｇ
本日：48.8ｋｇ
昨日の運動
拝み体操 450回
10日間ダイエット終了〜。
今回は‐2kgと言う所で、私としては、ちょっと不本意(^-^;
でも明日、明後日と2連休♪
心も体ものんびりする事を誓いま〜す（爆）
簡単おもしろcooking★
- 2008/03/10(月)
毎度のことながら、お夕食の支度には手を抜いているうさこです(^-^;
今日は、手抜き料理&おもしろ料理を一挙公開^^
 |  |
| 余りものの冷凍えび＋レタス＋春雨で
『中華風海老のうま煮』 | ほかほかご飯にのっけただけの『豚キムチ丼』 |
 |  |
| じゃがいもにオーロラソースを混ぜてみた
『オーロラソースコロッケ』…(ーー;) | お漬物を使った『高菜漬けと豚肉の炒め』 |
 |  |
| ふりかけを使った『梅じゃこの酢の物』
| 海苔をフライパンで炒めた
『海苔のごま油炒め』…(⌒¬⌒*) |
 |  |
| 『アンチョビのマリネ』
| 本当はお団子にしたかった
『長いものすり流し汁』 |
 |  |
| スーパーのお惣菜を利用した
『ごぼうと豆腐のサラダ』 | お買い得品のお刺身で『ネギトロ団子』 |
相変わらず、早い！安い！美味い？がモットーです^^
みなさんの簡単おもしろレシピ、ぜひ教えて下さいませ〜♪
★10日間ダイエット 3日目
目標：47.0ｋｇ
開始：50.8ｋｇ
本日：49.7ｋｇ
昨日の運動
太ももすっきり引き締めエクササイズ 左右各10回×5
拝み体操 420回
昨日の食事
カエフォレ、ミルクティー、マカロン、コーヒー、ツナサンド、コーヒー、ココナッツムラング、チョコレートフィナンシェ、ココア、カフェオレ、ポテトサラダ、おさかなソーセージ、おむすび、ビール
あ〜昨日の食事がなかなか思い出されないとです。(;´▽｀A``
たらば蟹★
- 2008/03/08(土)
もう1週間ほど前の事なんですが(^-^;
お店の厨房でラジオを聴いていた、髭おやじとスタッフの女の子達。
急に、マシン部屋（お店でやっているパソコンスクール）へトコトコとやってきて、何やら調べ始めた…。
？？？？
「お〜〜〜〜これだよな！すげっ！安いっ！」と歓声が上がる。
？？？？
「これ、頼む人！」
「は〜〜〜い！はい！はい！」
と言う事で、お店に届いたのはこれ↓
たらばの足、むき身1�圈�6,500円也〜★
やった！蟹しゃぶだぁ《《《《♪♪(*´▽｀*)ノ゛〜
実はうちの息子、甲殻類を食べるとアレルギーが出るので、当直でいない日にはふはふ言いながら食べたのでありましたぁ〜♪
これ、ちゃんと殻をとってあるので、天ぷらやフライにしてもいいかもね^^
又お取り寄せしてね♪ (゜.....゜) おやじ様❤
★10日間ダイエット 1日目
目標：47.0ｋｇ
開始：50.8ｋｇ
本日：50.4ｋｇ
昨日の運動
太ももすっきり引き締めエクササイズ 左右各10回×３
拝み体操 400回
昨日の食事
シュガーパン、プチロール、バニラサブレ、餃子、お味噌汁、マカロン、フィナンシェ、いかとわけぎのぬた、肉野菜炒め、塩鮭、梅干し、スフレロール、コーヒー、紅茶
今回は、食べた物を書き連ねる作戦で行こうかとおもいます(^^ゞ
これで、少しはおやつが減ればいいんだけど・・・（笑）
（◎￣_￣◎）ノ
- 2008/02/17(日)
前回の短期集中があまりうまくいかなくて、昨日『3日間短期集中』を追加したばかりだと言うのに…。
今朝の体重は50.0kg(・・,)1kgUPとなりました。
昨日のお昼、お好み焼きトッピングがいけなかったのでしょうか？
1日程たって、影響がでてきちゃったんでしょうか？…。
いったい私の体ってどうなってるんでしょうねぇ（爆）
昔は、増えた体重をすっと戻せてたのに…、最近はかなり難攻しております。
きっと、以前と違う原因が何かあると思うのですが…。
もしかして、気合？(;´▽｀A``
だって…今日のお昼もこれ(*￣∇￣*)エヘヘ
最近ねぇ、おべんと作るのめんどっちくて…(^-^;
今までは、娘のを作っていたので一緒に持って来ていたんですけど、
どういう風の吹きまわしか、職場が変わったら、今度は自分で作るようになったの^^
娘と一緒なら旦那の分も作るけど、娘の分作らなくて良くなったら、急に億劫になっちゃって…なんて悪妻な私（笑）
こんな事してるから、体重が（下腹が）減らないのよねぇ。
やはり食事はバランスよく、それも少量にしなくちゃ理想体重にはならないわよねぇ…(^-^;
と言う事で、せっかく宣言した『3日間短期集中』は中止します(///o///)ゞ
このまま、火・水の定休日まで突入し、あけた木曜日から
蓄えた脂肪を胸に移動させ、ナイスバディを目指しま〜す♪
ほんとにできるのか？疑問は多々ありますが、ま♪目標と言う事で…^^
昨日の運動
おさぼり
昨日の体重
MAX 51.7kg
MIN 50.0kg
日清UFO お好み焼きトッピング
- 2008/02/15(金)
昨日、こんなのを見つけました^^
『日清焼そばUFO お好み焼きトッピング』
？？？
早速今日のお昼ご飯で〜す（爆）
蓋を開け、フリーズドライのお好み焼きをのせて、お湯を注いで待つこと3分。
でも私は、しっかりふやけた（笑）方が好きなのでいつも5分くらいおきます。
これでもか〜と言うぐらいしっかりお湯を切って、蓋を開け、ソースをかけようとして、ふと思った。
お好み焼き…ジャマ。
焼きそばの方はしっかり混ぜたい。
お好み焼きの方には上にかけたい。
… … … … ε('∞'*)
お好み焼きだけをいったん取り出し、ソースの半分だけを使ってマゼマゼ。
残りは、お好み焼きを戻して、マヨネーズとふりかけも一緒にトッピング。
これで、パッケージの様に出来あがりぃ〜。
これは意外と手間ですナ。日清さん。
お味の方は〜。
フリーズドライのお好み焼きがちょっと心配だったけど、食べてみると、ちゃんとお好み焼きの味がしていましたぁ。
ま♪あくまでもカップ焼きそばですから…お味はこんなものでしょ（爆）
私って、カップ焼きそばって普通サイズでは、とっても物足りないのですよ(;´▽｀A``
食べた後でも、お腹がスカスカって言うか、満足しないって言うか…。
でも、今回はこのお好み焼きがある分、量的にまずまず満足でした♪
で♪カロリー表示を見てみたら…（見るなって！）820kcal！
すごっ！
知ってて食べてるんだもの、仕方ないですよねぇ（笑）
昨日の運動
拝み体操 330回
〈6日間短期集中 5日目〉
目標：48.5kg
開始：51.3kg
現在：MAX 51.2kg
MIN 49.5kg
結果：-1.8kg
あらら♪増えてるし…(^-^;
カキ料理
- 2007/12/07(金)
先日、広島から新鮮な牡蠣が届いたので、どどーんと牡蠣フライにした残りで、こんなものを作ってみましたぁ♪
牡蠣とベーコンのクリームペンネです。
いつもはね、牡蠣が残ったら、片栗粉で揚げてしめじと一緒にオイスターで炒める、中華風のお料理にするんだけど、今回はちょっとイメージを変えてみました（笑）
でも、一番好きなのはやっぱり生牡蠣かな？
天然の岩牡蠣をレモンをギュッっと絞って頂くのが最高♪(＠￣¬￣＠)ジュルリ♪
で♪ かき繋がりと言う事で・・・・（笑）
こちらは、柿の白和え〜★
柿＋ひじき＋きゅうり＋くらげです＾＾
ねりごまがちょっと足りなかったらしく、あっさり系になっちゃった(^-^;
実は、我が家のテーブルの上に置いている柿が、オブジェ化されてる・・・。なにかいい料理方法はないものかしら？
あ！ケーキやタルトはだめですよ（爆）
昨日の運動
ぞうきん平泳ぎ 30回
拝み体操 300回
昨日の体重
MAX 49.3kg
MIN 48.2kg